这篇文章给大家聊聊关于青三样的青样家常做法,以及青三样的家大全做法大全对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,法青不要忘了收藏本站哦 。做法 本文目录 腐竹素三样炒菜原料 :腐竹250克,青样冬笋片 、家大全冬菇片各25克 ,法青香菜段、做法鲜汤100克 、青样色拉油100克、家大全葱姜丝各15克,法青料酒10克、做法酱油50克,青样精盐、家大全味精 、法青花椒油各适量。 做法:1 、腐竹用开水泡透 ,加碱水洗净油质 ,再用清水漂净,挤干水 。切成段。 2、锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油 。 3、炒锅加油 ,用葱、姜爆锅 ,加精盐、鲜汤 、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹,开大火烧开,调好口味 ,改用文火烧透,待汁浓时 ,淋花椒油出锅装盘即成 。 赤尾青调料配方一套冷冻料一般包括三样 ,肝味饵料 ,腥味饵料,赤尾青。它的原材料主要是由鸡肝 ,鸭肝,鱼虾之类的肉搭配香料和其它配料制作而成。肝味或腥味主要是肝味和腥味材料搭配的比例不一样。 青三样做法用料 : 茄子3-4个,土豆3个,青椒三四个 ,大蒜两瓣,生抽2勺,淀粉2勺,十三香一勺 ,糖一小勺 做法 : 1、把土豆片过油大约2分钟捞出 2、茄子抓吧面粉拌匀也炸大约2分钟捞出 3 、青椒过油半分钟捞出 4 、调个料汁 :葱姜蒜十三香 、生抽、盐、糖 、鸡精,还有淀粉加一点水 。 5、在另起锅烧油把炸好的蔬菜放入翻炒几下倒入料汁冒泡粘稠就出锅 END,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦! |